El veganismo no es una moda, el 10% de la población española es vegana; una cifra nada despreciable. Cada vez son más las personas que optan por esta filosofía, no es solo una forma de alimentación, es un concepto completo. Y nuestras queridas aceitunas toman un papel relevante en los alimentos … Seguir leyendo > about El papel de las aceitunas en los alimentos veganos
El Blog de las Aceitunas
¿Ha afectado la nieve a la cosecha de aceituna?
La llegada del nuevo año nos dejó una nevada histórica en gran parte de la península, Filomena. El temporal aportó espesores de nieve considerables que dejaron muchos cultivos en una situación comprometida. Y hablar del campo es hacerlo del olivar, ya que la nieve ha afectado a la cosecha de la … Seguir leyendo > about ¿Ha afectado la nieve a la cosecha de aceituna?
Una receta de invierno: bacalao con aceitunas
El invierno es propenso a recetas que aporten sabor y calor, y que además, sean sencillas de elaborar. Hemos pensado en una estupenda elaboración de bacalao con aceitunas. Un plato que se prepara en muy poco tiempo, que cunde mucho y que satisface a cualquiera. Cuenta con la ventaja de ser … Seguir leyendo > about Una receta de invierno: bacalao con aceitunas
Cómo consumen aceitunas en el resto del mundo
En España tenemos interiorizado que el consumo de cualquier bebida vaya acompañado con aceitunas, o que estas formen parte de manera indisoluble en el aperitivo. Pero nos hemos preguntado cómo es el consumo aceitunas en el mundo. Pero a excepción de Italia o Grecia, donde las toman casi tanto como … Seguir leyendo > about Cómo consumen aceitunas en el resto del mundo
3 recetas baratas con aceitunas por menos de 5 euros
En estos momentos tan complejos siempre es interesante ahorrar algo de dinero en el día a día. Elaborar recetas baratas con aceitunas permite que puedas seguir comiendo bien, pero sin tener que gastar mucho. Hemos preparado una relación de 3 recetas cuyo coste final no supera los 5 euros, y que son … Seguir leyendo > about 3 recetas baratas con aceitunas por menos de 5 euros