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En nuestro post de hoy vamos a hablar de una curiosidad que gira, cómo no, en torno a la aceituna. ¡Hablamos de su hueso! Y es que son muchas las personas que se preguntan qué se podría hacer con tan diminuto ‘desperdicio’, al cual ponemos entre comillas porque, pese a lo que muchos puedan pensar, tiene propiedades desconocidas para más de uno. ¿O acaso sabías que estos huesecillos son una fuente estupenda para generar energía a través de la biomasa?

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¡El sector de la aceituna sigue creciendo! Para ser exactos, el valor de las exportaciones aumentó en un 6,52% en 2016, hasta alcanzar los 760 millones de euros. Son datos de la Asociación Española de Exportadores e Industriales de Aceitunas de Mesa (Asemesa), entidad que presentó recientemente su informe anual. Gracias a él hemos sabido que los productores de aceitunas exportamos en 2016 algo más de 332 millones de kilos de olivas y que destinamos casi 173 al consumo nacional. Además, la aceituna verde sigue siendo la reina en nuestro país. Y es que el 70% de las olivas consumidas fueron de este tipo.

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curiosidades

Seguro que antes de empezar a leer ya te has puesto a pensar en algunas de las cosas que has escuchado o incluso has pensado tú mismo sobre la aceituna o el aceite de oliva. Sí, nosotros también hemos escuchado ese tipo de mitos y no, no todo es verdad.

Por eso hemos querido mostrarte tres mitos FALSOS que cambiarán tu percepción sobre estos ricos alimentos: Seguir leyendo