Viajando hacia el sur de la Península Ibérica nos encontramos con una tierra verde, con un olor especial y un aire fresco que nos recuerda que ya estamos en Jaén, la comarca del oro líquido y las aceitunas y una región muy especial para todas aquellas personas que tenemos relación con el olivar. … Seguir leyendo > about Jaén, tierra de olivos
El Blog de las Aceitunas
Receta: Quiche con aceitunas y tomates secos
Hoy os traemos una receta muy útil y sencilla de preparar. Se trata de un quiche con aceitunas y tomates secos, una receta recomendada para aquellas personas que deciden llevar a cabo una dieta vegetariana y con la que puedes dejar a tus amigos o compañeros de trabajo con la boca abierta. … Seguir leyendo > about Receta: Quiche con aceitunas y tomates secos
¿Cómo comen los franceses las aceitunas?
Si hace unos días hablábamos de la manera en la que los alemanes comen aceitunas, hoy es el turno de nuestros vecinos franceses. Y es que las aceitunas no son para nada desconocidas en Francia, quinto país olivarero de la Comunidad Europea por detrás de España, Italia, Grecia y Portugal. Además, es … Seguir leyendo > about ¿Cómo comen los franceses las aceitunas?
España, un país con una gran variedad de aceitunas
Si por algo podemos presumir en España es por ser un país con una amplia variedad de climas y distintos tipos de suelo. Estos factores han provocado que nuestro país pueda destacar por contar con más de 260 variedades de olivo y aceitunas cultivadas. Cada una de estas variedades tiene … Seguir leyendo > about España, un país con una gran variedad de aceitunas
Cuatro refranes sobre el aceite de oliva
Continuando nuestra saga del refranero del olivar os dejamos con 4 refranes más relacionados con el mundo de la aceituna, en este caso, con el aceite de oliva. … Seguir leyendo > about Cuatro refranes sobre el aceite de oliva