Las aceitunas negras poseen unas características que las hacen únicas. Sabor, textura en la boca, un mundo de posibilidades... Pueden utilizarse en multitud de recetas, piensa en la pizza o en cualquiera de los patés de los que forma parte. Sin embargo, son muchos los consumidores que se preguntan … Seguir leyendo > about ¿Son más calóricas las aceitunas negras?
Aceitunas Guerra
Aceitunas de Campo Real, todo lo que necesitas saber
La variedad de Aceitunas de Campo Real son una joya de la gastronomía en España. Siendo una de las especialidades con más éxito de los olivares. Descubre en este artículo todo lo que quieres saber sobre las aceitunas Campo Real. Origen de la denominación Las aceitunas Campo Real poseen … Seguir leyendo > about Aceitunas de Campo Real, todo lo que necesitas saber
El papel de las aceitunas en los alimentos veganos
El veganismo no es una moda, el 10% de la población española es vegana; una cifra nada despreciable. Cada vez son más las personas que optan por esta filosofía, no es solo una forma de alimentación, es un concepto completo. Y nuestras queridas aceitunas toman un papel relevante en los alimentos … Seguir leyendo > about El papel de las aceitunas en los alimentos veganos
3 recetas baratas con aceitunas por menos de 5 euros
En estos momentos tan complejos siempre es interesante ahorrar algo de dinero en el día a día. Elaborar recetas baratas con aceitunas permite que puedas seguir comiendo bien, pero sin tener que gastar mucho. Hemos preparado una relación de 3 recetas cuyo coste final no supera los 5 euros, y que son … Seguir leyendo > about 3 recetas baratas con aceitunas por menos de 5 euros
Para qué se utiliza la sosa en las aceitunas
La misión de la sosa en las aceitunas es muy importante a la hora de curar el fruto del olivo. Por si no lo sabes, la aceituna es un fruto tan amargo que no puede ser consumido directamente del árbol. Necesita un proceso de curación en el cual en muchas ocasiones interviene la sosa cáustica. Así que … Seguir leyendo > about Para qué se utiliza la sosa en las aceitunas