En estos momentos tan complejos siempre es interesante ahorrar algo de dinero en el día a día. Elaborar recetas baratas con aceitunas permite que puedas seguir comiendo bien, pero sin tener que gastar mucho. Hemos preparado una relación de 3 recetas cuyo coste final no supera los 5 euros, y que son … Seguir leyendo > about 3 recetas baratas con aceitunas por menos de 5 euros
Aceitunas Guerra
Para qué se utiliza la sosa en las aceitunas
La misión de la sosa en las aceitunas es muy importante a la hora de curar el fruto del olivo. Por si no lo sabes, la aceituna es un fruto tan amargo que no puede ser consumido directamente del árbol. Necesita un proceso de curación en el cual en muchas ocasiones interviene la sosa cáustica. Así que … Seguir leyendo > about Para qué se utiliza la sosa en las aceitunas
Descubre la aceituna cascada de Caspe
Nuestra geografía da pie a la producción de aceitunas muy diversas. Desde la extraordinaria Campo Real, producida a solo 20 kilómetros de Madrid, pasando por la que nos ocupa hoy, la aceituna cascada de Caspe. Vamos a descubrir las características principales de un producto extraordinario y que … Seguir leyendo > about Descubre la aceituna cascada de Caspe
Procesado de las aceitunas, pasos para su fabricación
Desde que se recolectan en los olivos hasta que llegan a nuestra boca, las aceitunas siguen un proceso bastante similar en todas las fábricas. El procesado de las aceitunas es sencillo, si bien cada una varía los aliños de la manera que mejor se adapten a los gustos de los clientes. En … Seguir leyendo > about Procesado de las aceitunas, pasos para su fabricación
La aceitunas rellenas de anchoa provienen de Alcoy, ¿lo sabías?
La bella localidad alicantina de Alcoy tiene el honor de haber dado forma a uno de los aperitivos más consumidos. Hablamos de las aceitunas rellenas de anchoa. Un producto que combina a la perfección el mar con la tierra. Estas aceitunas rellenas dieron lugar a que los fabricantes se aventurasen a … Seguir leyendo > about La aceitunas rellenas de anchoa provienen de Alcoy, ¿lo sabías?