El olivar ha inspirado a escritores y poetas a la composición de textos desde tiempos pretéritos. El duro trabajo en el campo no ha hecho más que inspirar a los autores, que han sabido dedicar algunos fragmentos de sus obras al campo. Las aceitunas y su trabajo se han reflejado en la literatura, … Seguir leyendo > about El universo de las aceitunas en la literatura
Aceitunas
¿Ha afectado la pandemia al consumo de aceitunas?
La llegada en 2020 del periodo de confinamiento supuso un escenario inédito. En marzo comenzó una nueva etapa con millones de españoles permaneciendo en sus casas. Empezamos a hacer tareas diferentes para poder llevar eso de estar tantas horas en el hogar. Tras una vuelta a una normalidad, aunque … Seguir leyendo > about ¿Ha afectado la pandemia al consumo de aceitunas?
3 recetas con base de aceitunas negras
Si hay algo que caracteriza a las aceitunas es su versatilidad. Consiguen adaptarse a cualquier plato y realzarlo; pero también proporcionan la base de una buena receta. Recién estrenada la primavera, os proporcionamos 3 recetas con aceitunas negras como leitmotiv. Ya no solo vas a conseguir unos … Seguir leyendo > about 3 recetas con base de aceitunas negras
¿Están las aceitunas contraindicadas en el embarazo?
Las aceitunas forman parte de nuestra alimentación de una manera natural. Salvo contraindicación médica, su consumo no es en absoluto peligroso. Sin embargo, algunas mujeres no saben si comer aceitunas en el embarazo puede llegar a ser contraproducente y poner en riesgo su salud y la del bebé. Hemos … Seguir leyendo > about ¿Están las aceitunas contraindicadas en el embarazo?
¿Ha afectado la nieve a la cosecha de aceituna?
La llegada del nuevo año nos dejó una nevada histórica en gran parte de la península, Filomena. El temporal aportó espesores de nieve considerables que dejaron muchos cultivos en una situación comprometida. Y hablar del campo es hacerlo del olivar, ya que la nieve ha afectado a la cosecha de la … Seguir leyendo > about ¿Ha afectado la nieve a la cosecha de aceituna?