El olivar ha inspirado a escritores y poetas a la composición de textos desde tiempos pretéritos. El duro trabajo en el campo no ha hecho más que inspirar a los autores, que han sabido dedicar algunos fragmentos de sus obras al campo. Las aceitunas y su trabajo se han reflejado en la literatura, … Seguir leyendo > about El universo de las aceitunas en la literatura
Curiosidades
Los envases de las aceitunas: ¿cómo son y cómo las protegen?
Las preciadas aceitunas se dispensan en diferentes formatos que tienen como objetivo preservar sus propiedades y características. Todos ellos sencillos de utilizar, higiénicos y reciclables. ¿Aprendemos un poco más sobre los envases de aceitunas? Los distintos tipos de envases de aceitunas Envase de … Seguir leyendo > about Los envases de las aceitunas: ¿cómo son y cómo las protegen?
Estos son los usos de la madera de olivo
El olivo, árbol milenario de amplio arraigo en la cuenca mediterránea, es conocido principalmente por su apreciado fruto, la aceituna. Pero no debemos olvidar que la madera de este árbol tiene un uso que va más allá de lo meramente decorativo. El olivo da una madera fuerte y muy bonita … Seguir leyendo > about Estos son los usos de la madera de olivo
¿Qué es la salmuera de los encurtidos y cómo se elabora?
Las aceitunas y los encurtidos en general se encuentran entre uno de los productos de mayor consumo. Estos gozan de un éxito arrollador entre el público. Sus sabores variados, unido a ese inconfundible toque salado, hacen despertar unas sensaciones de apetencia continua. ¿Quién es capaz de … Seguir leyendo > about ¿Qué es la salmuera de los encurtidos y cómo se elabora?
El hueso de aceituna, de desecho a combustible ecológico
Del olivo se puede decir que es casi como el cerdo, de él todo se aprovecha. Su madera es un buen producto para realizar utensilios de cocina o para alegrar el fuego de una estufa. Las aceitunas nos proporcionan un delicioso elemento culinario, usado tanto en recetas clásicas, como en aperitivos. El … Seguir leyendo > about El hueso de aceituna, de desecho a combustible ecológico