En este texto vamos a informarte acerca de unos de los productos más interesantes que la rica gastronomía española te ofrece. Se trata de los kimbos o kimbitos. A continuación, te contamos las características principales de este alimento. Toma nota. Aceitunas Guerra nos ofrece uno de los … Seguir leyendo > about Kimbitos: el alimento gourmet
Especiales
Ensalada de rúcula con aceitunas negras de Aragón
Cada día te esfuerzas por encontrar comida sana, pero toda te parece sosa, insípida y poco apetecible. Te damos la solución: añadir olivas y encurtidos. Son sanos, son muy nuestros y darán alegría a tus platos. Las aceitunas son un alimento rico y sano, lleno de energía y con un alto contenido en … Seguir leyendo > about Ensalada de rúcula con aceitunas negras de Aragón
¿Qué son los encurtidos?
Los encurtidos se han convertido en el aperitivo por excelencia de las terrazas españolas, especialmente en aquellos meses donde el calor aprieta y nuestro cuerpo nos pide alimentos ligeros. A pesar de que también existen encurtidos de origen animal, este producto suele hacer referencia a los … Seguir leyendo > about ¿Qué son los encurtidos?
¿Qué es la olivada?
Es fácil adivinar que este apetitoso paté tiene como base a un ingrediente principal: las aceitunas. Olivada en catalán y Tapenade en Francia, se trata de una pasta hecha a base de olivas negras preferentemente, aceite de oliva y sal. Algunas recetas incluyen el ajo, romero, anchoas y alcaparras … Seguir leyendo > about ¿Qué es la olivada?