L’OLIVE MADRILÈNE

L’olive de Campo Real est la plus spéciale car elle est unique de par sa saveur et sa couleur. Il s’agit de notre principale spécialité et elle est élaborée selon la recette d’assaisonnement typique de la région madrilène de Campo Real. De longues années d’une préparation dans le respect de la tradition ont permis que cette variété d’olive obtienne le label d’appellation de qualité de la Communauté de Madrid.

Nous pouvons en outre élaborer l’olive de Campo Real sans noyau, ce qui est moins ordinaire mais très apprécié par les amateurs de cette variété.


Avec noyau

Sans noyau


DIMENSIONS

160-320 pièces/kg.

CATÉGORIE

Cat. 1

VIE UTILE

90 - 180 jours

FORMAT

Verre, PET et PP

CONSERVATION

Froid de 2 à 10 ºC

Pour en savoir plus, n’hésitez pas à nous contacter.