OLIVE NOIRE D’ARAGON
SAVEUR TRÈS INTENSE
L’olive noire d’Argaon provient plus exactement de la région du Haut-Aragón. La variété est connue sous le nom de « Empeltre » et a une saveur très intense, au caractère très affirmé.
Sa peau est foncée et ridée et l’on y trouve quelquefois certaines petite taches de couleur plus sombre.
Avec noyau
DIMENSIONS
280-320 pièces/kg.
CATÉGORIE
Cat. 1
VIE UTILE
90 - 180 jours
FORMAT
Verre, PET et PP
CONSERVATION
Froid de 2 à 10 ºC
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