La llegada del nuevo año nos dejó una nevada histórica en gran parte de la península, Filomena. El temporal aportó espesores de nieve considerables que dejaron muchos cultivos en una situación comprometida. Y hablar del campo es hacerlo del olivar, ya que la nieve ha afectado a la cosecha de la aceituna de forma notable. Hoy te contamos por qué ha sido tan perjudicial la nieve sobre la cosecha de aceitunas.
La nieve, mala compañera en la cosecha de aceituna
Los fenómenos meteorológicos de este calado nunca son vistos con demasiada alegría por parte de los agricultores. Es cierto que toda la nieve caída termina transformándose en agua, que siempre es un alivio. Pero en este caso, han influido unos factores que han hecho que la situación fuese más preocupante.
La cantidad de nieve
Al haberse acumulado espesores de nieve tan generosos, el peso sobre los olivos ha hecho que muchos hayan quedado tumbados o rotos por el peso. Un olivo roto ha de ser eliminado del campo y transformado en leña.
Las bajas temperaturas
Filomena no solo aportó intensa precipitación, sino que vino acompañada de frío. Algunas zonas del interior llegaron a registrar valores por debajo de los -20 durante varias noches seguidas. Los árboles leñosos necesitan de frío, pero no tan intenso ni durante tanto tiempo. La otra consecuencia es el fruto, que con ese frío queda muy dañado.
Factor tiempo
La borrasca ha llegado quizás en el peor momento, en pleno ecuador de la cosecha. En algunas regiones, dependiendo del tipo de aceituna, solo se había recogido el 30% de este fruto; mientras que en otros lugares habían llegado a la mitad. La aceituna que cayó al suelo por el peso de la nieve quedó sepultada bajo la misma. Y posteriormente, cuando se ha derretido, no ha podido ser recuperada.
Además, los agricultores ven con preocupación el futuro del olivar, ya que el año no es solo presente. La afectación provocada por la borrasca tendrá un impacto negativo en varias campañas. Y para terminar de rematar este desastre, muchos sistemas de riego se han visto dañados por la nieve, al llegar a congelarse las tuberías.
Los agricultores han cifrados los daños en cantidades millonarias. Desgraciadamente el campo siempre juega con este factor sorpresa tan negativo. Las reclamaciones a las aseguradoras por los daños han comenzado a tramitarse, pero en ningún caso compensan la pérdida económica y el esfuerzo invertido.
La otra cara, los grandes beneficiados
Pero Filomena tuvo un impacto irregular. Muchas zonas del campo no se vieron afectadas ni registraron precipitaciones de nieve. Filomena dejó en parte de Andalucía y Extremadura grandes lluvias. Estas se produjeron en las cabeceras de los ríos y en los embalses, además del campo. Un aporte extra de agua que mejorará la calidad del fruto y que ha sido vista con buenos ojos por los agricultores.
Pero esta situación no ha sido por desgracia la tónica. La nieve ha tenido un impacto negativo en la cosecha de la aceituna, dándose por perdidos millones de kilos y dejando un panorama desolador en los olivares. Una vez más, toca evaluar daños y reparar todo lo que Filomena ha ido dejando a su paso.
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