Aceitunas Machacadas

La auténtica aceituna machacada

Para la elaboración de esta variedad se ha seguido los procesos tradicionales de curado de las aceitunas machacadas; desde el proceso de machacado y rajado hasta su condimentación y maceración. El seguimiento de la receta tradicional ha permitido que la aceituna mantenga su clásico sabor con un suave toque amargo.

Esta variedad está aderezada con comino, vinagre, ajo y pimentón, y acompañadas con trozos de pimiento rojo también aderezado.

Con hueso