LA AUTÉNTICA ACEITUNA MACHACADA


Para la elaboración de esta variedad se ha seguido los procesos tradicionales de curado de las aceitunas machacadas; desde el proceso de machacado y rajado hasta su condimentación y maceración. El seguimiento de la receta tradicional ha permitido que la aceituna mantenga su clásico sabor con un suave toque amargo.


Esta variedad esta aderezada con comino, vinagre, ajo y pimentón y acompañadas con trozos de pimiento rojo también aderezado.



Con hueso

TAMAÑO

160-240 frutos/Kg

CATEGORÍA

Cat. 1

VIDA ÚTIL

90 - 180 días

FORMATO

Cristal, PET y PP

CONSERVACIÓN

De 2º a 10º C

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