Las Mejores Recetas con Aceitunas

Las aceitunas son un alimento que pueden usarse en una gran variedad de platos. Desde simplemente aliñadas hasta en unas suculentas albóndigas o una saludable ensalada. Por eso te hemos preparado un fantástico recetario con más de 10 opciones. Los hay más elaborados o sencillos, aceitunas aliñadas, verdes y negras que no esconden sabor, calidad y textura. Perfectas para cualquier comida. ¡Descúbrelas!

No debes perderte

Albóndigas con aceitunas verdes

Nada como recuperar platos de toda la vida e introducir alguna suculenta novedad.

Patatas con aceitunas

Una receta para disfrutar de una deliciosa crema, nutritiva y saludable.

Ensalada de arroz y aceitunas

Opción para vegetarianos. Una comida saludable, ligera y rápida de hacer.

El mejor producto en tu mesa
¿Quieres disfrutar de las mejores aceitunas?

RECETARIO

Receta: Fussili con hinojo y aceitunas

Receta: Fussili con hinojo y aceitunas

Esta receta es muy útil para esos días en los que no apetece cocinar, ya que es muy sencilla de realizar y sabrosa. Además de fácil de cocinar, los fussili con hinojo y aceitunas, por sus ingredientes, es una receta que nos aportará suficiente energía para todo el día.

Los 3 mejores (y sencillos) aliños de aceitunas

Los 3 mejores (y sencillos) aliños de aceitunas

Las aceitunas son la tapa más española por naturaleza y son idóneas en cualquier ocasión ya sea como entrante o como acompañamiento en las comidas con familia o con amigos, las recetas con aceitunas son una apuesta segura. La clave para ser original reside en el aliño. Términos de búsqueda:aliñar aceitunas manzanillaaliñar aceitunas de botealiño […]

Cuatro formas de comer aceitunas en Alemania

Cuatro formas de comer aceitunas en Alemania

Los alemanes son grandes amantes de la comida, son personas que disfrutan con cualquier manjar y en cualquier sitio; pero ¿sabes cómo les gustan las aceitunas a los alemanes? Descubre cuatro recetas aceituneras para chuparse los dedos que se realizan en el país Teuton. Términos de búsqueda:aceitunas cubiertasaceitunas en alemaniaencurtidos alemanespan de aceitunas con aguacate

¿Cómo sorprender con un pan de aceitunas negras?

¿Cómo sorprender con un pan de aceitunas negras?

Para cualquier ocasión, ya sea una cena de amigos o una comida de compañeros en el trabajo, esta sencilla y sabrosa receta dejará a todos boquiabiertos. Este pan de aceitunas negras es el mejor acompañante para cualquier tipo de comidas, como para hacer unos bocadillos diferentes y originales; y solamente necesitarás 20 minutos para poder cocinarlo. Pero, […]

¿Cómo comen los franceses las aceitunas?

¿Cómo comen los franceses las aceitunas?

Si hace unos días hablábamos de la manera en la que los alemanes comen aceitunas, hoy es el turno de nuestros vecinos franceses. Y es que las aceitunas no son para nada desconocidas en Francia, quinto país olivarero de la Comunidad Europea por detrás de España, Italia, Grecia y Portugal. Además, es el séptimo productor […]

Receta: Quiche con aceitunas y tomates secos

Receta: Quiche con aceitunas y tomates secos

Hoy os traemos una receta muy útil y sencilla de preparar. Se trata de un quiche con aceitunas y tomates secos, una receta recomendada para aquellas personas que deciden llevar a cabo una dieta vegetariana y con la que puedes dejar a tus amigos o compañeros de trabajo con la boca abierta. Términos de búsqueda:quiche de tomates secos […]

Receta: Tallarines con salmón y aceitunas

Receta: Tallarines con salmón y aceitunas

En Aceitunas Guerra nos encanta la pasta y por esa razón en la receta de este mes apostamos de nuevo por este ingrediente como principal protagonista, aunque nuestras aceitunas tampoco pueden faltar. Hoy prepararemos un plato de tallarines con salmón y aceitunas, una receta rápida, sencilla de elaborar y perfecta para días de excursión o días en […]

La receta de Manuela: Patatas con aceitunas

La receta de Manuela: Patatas con aceitunas

Hace unas semanas tuvimos la sorpresa de abrir el correo electrónico y encontramos con una espontánea receta de una clienta y amiga, Manuela Camacho. No hace mucho, Manuela compró nuestras aceitunas de Campo Real, un ingrediente que le sirvió de gran inspiración a la hora de cocinar. El resultado fue unas increibles patatas con aceitunas y […]

Ensalada de aceitunas y naranjas

Ensalada de aceitunas y naranjas

Ahora que se acerca el verano las ensaladas son las grandes protagonistas en nuestras comidas y cenas. Atrás dejamos los menús calientes para dar paso a este plato tan refrescante, saludable y versátil. Algunas de las ensaladas más populares que conocemos son la ensalada mixta, la campera o la ensaladilla rusa, pero existen infinitas posibilidades […]

Receta: Salmorejo con tosta de jamón y aceitunas

Receta: Salmorejo con tosta de jamón y aceitunas

El verano es una época estupenda para disfrutar de deliciosas cremas y sopas frías que además de refrescarnos, son muy nutritivas, saludables y rápidas de preparar. Por esa razón, en la receta de hoy hemos apostado por un delicioso salmorejo acompañado de una tosta de jamón y aceitunas. ¡Una receta para chuparse los dedos! Términos […]

Receta: albóndigas con aceitunas verdes

Receta: albóndigas con aceitunas verdes

No hay nada como recuperar los platos de toda la vida e introducir en ellos alguna novedad que los convierta en algo especial. En la receta de este mes vamos a invitaros a preparar albóndigas con aceitunas verdes. Términos de búsqueda:albondigas con aceitunasalbondigas de seitan y aceitunas

Receta: pollo con aceitunas

Receta: pollo con aceitunas

El otoño ya está aquí y con la llegada del frío no hay cosa que más nos apetezca que un buen guiso. Por esa razón hoy os traemos a la mesa un plato de pollo con aceitunas. ¡Manos a los fogones! Términos de búsqueda:pollo con aceitunas

Receta: Ensalada de arroz y aceitunas

Receta: Ensalada de arroz y aceitunas

Una opción para los vegetarianos o simplemente si quieres una comida saludable, ligera y rápida de hacer, es la ensalada. Hoy os traemos esta estupenda receta de ensalada de arroz, con aceitunas y pistachos que le dará un toque original y diferente. Términos de búsqueda:aceituna receta blogensalada de aceituna

Receta: sopa de pescado con aceitunas

Receta: sopa de pescado con aceitunas

Ahora que el invierno está a la vuelta de la esquina es importante comer cosas calientes y prevenir posibles catarros mediante alimentos como el pescado y las aceitunas. Con esta receta procedente de Liguria (Italia) de sopa de pescado con aceitunas, te será más llevadero comer pescado y mantener el calor. Términos de búsqueda:sopa de […]

Receta: pizza de jamón y aceitunas

Receta: pizza de jamón y aceitunas

La pizza es un plato muy popular entre pequeños y mayores. Pese a la mala fama que este plato puede acumular al ser asociado a la industria de la comida basura, en realidad, es un plato muy saludable, con una gran variedad de nutrientes y que se remonta a la época del Egipto faraónico. Términos […]

Receta: Tarta de Aceitunas y Cebolla Morada

Receta: Tarta de Aceitunas y Cebolla Morada

Pese a la idea generalizada que hay, las aceitunas no tienen por qué estar reservadas sólo para platos fuertes y aperitivos, también tienen su cabida en la repostería. Hoy os traemos la receta de una fantástica tarta de aceitunas y cebolla morada, con tintes internacionales. Términos de búsqueda:elaboracion de la cebolla moradaelaboracion de tarta de […]

Salmón con tomates y aceitunas negras

Salmón con tomates y aceitunas negras

La receta que os vamos a mostrar a continuación es de Gordon Ramsay. Es muy sencilla de realizar, ligera y está compuesta por sabores mediterráneos, ideales para la época que estamos atravesando. Términos de búsqueda:salmon con aceitunas negras

Cómo preparar aceitunas: rico y fácil

Cómo preparar aceitunas: rico y fácil

En España son un alimento de lo más popular y no por ello el consumo de este fruto es masivo ni mucho menos. Pero no obstante somos el principal país del mundo en producción de aceitunas de mesa y principal consumidor del fruto del olivo, aunque haya adquirido la fama de destruir cualquier dieta de […]

Aceitunas, el maridaje perfecto a la hora del vermut

Aceitunas, el maridaje perfecto a la hora del vermut

El vermut está de moda. Las barras de los bares nacionales han recuperado este clásico de la hora del aperitivo cuyo origen se remonta a finales del s.XVIII en la ciudad italiana de Turín. Desde entonces, esta bebida alcohólica ha ido calando en el abanico gastronómico español para convertirse en protagonista principal de multitud de […]

Tostas con tapenade de aceitunas negras

Tostas con tapenade de aceitunas negras

Aunque el nacimiento de esta receta se remonta a siglos atrás y es posible encontrar variantes de este paté en diferentes puntos del arco mediterráneo, el tapenade que os traemos hoy es de origen francés, concretamente de la provincia de la Provenza. Términos de búsqueda:tapenade

Deliciosa receta de aceitunas fritas

Deliciosa receta de aceitunas fritas

Tenemos por costumbre ingerir las aceitunas de manera directa, pero… ¿Sabías que este rico alimento también se puede cocinar? Es más, ¿sabías que se puede freír? Pues sí. La receta de aceitunas fritas existe y está riquísima. Te contamos como prepararla: Términos de búsqueda:aceitunas fritas

Ideas para utilizar aceitunas en tus platos navideños

Ideas para utilizar aceitunas en tus platos navideños

La Navidad está llegando y nosotros encantados. Es época de familia, de reencuentros pero, sobre todo, es época de comer (y mucho). Quizá eres de aquellas personas que tienen suerte y no necesitan cocinar en épocas navideñas porque siempre van fuera pero, si eres de los que les toca preparar la cena de Navidad o […]

Descubriendo la mermelada de aceitunas

Descubriendo la mermelada de aceitunas

Si pensamos en diferentes formas de comer aceitunas estamos seguros que al 90% de las personas les vienen a la mente solo dos ideas: el tapeo y una simple ensalada. Sin embargo, lo cierto es que las formas de incluir la aceituna en nuestra dieta diaria son muchas más que dos simples opciones. Términos de […]

Formas de picar entre horas de manera saludable (con aceitunas)

Formas de picar entre horas de manera saludable (con aceitunas)

Seamos sinceros: a todos nos resulta difícil no caer en la tentación del picoteo. Quizá hay algún valiente con una fuerza de voluntad muy superior a la media que lo ha conseguido, pero la mayoría de los humanos no podemos evitarlo. Afortunadamente, los nutricionistas aconsejan comer cada dos o tres horas, así que tampoco pasa […]

Al rico postre: muffins de aceitunas y queso

Al rico postre: muffins de aceitunas y queso

En nuestra labor por acercaros al mundo de las aceitunas, hoy queremos mostraros una forma de ingerir este nutritivo alimento a través de los dulces. Sí, has leído bien: ¡las aceitunas también son válidas en repostería!

Tres platos fáciles y rápidos (con aceitunas) para tus días vagos

Tres platos fáciles y rápidos (con aceitunas) para tus días vagos

Da igual que tengamos mucha hambre, ¡todos tenemos días vagos en los que no nos apetece cocinar! Por eso, desde Aceitunas Guerra te proponemos tres ideas estupendas para cuando no quieres pasarte horas delante de los fogones. Eso sí, que sean sencillos de preparar no significa que su sabor sea de lo más simple. ¡Todo […]

La aceituna, el ingrediente perfecto de todo vermú

La aceituna, el ingrediente perfecto de todo vermú

Sábado, mediodía, amigos, un bar. ¿Sabes de qué estamos hablando? ¡Exacto! De la hora del vermú. A mucha gente le gusta disfrutar de las horas previas a la comida rodeada de buenos amigos y con un buen vermú en la mano. Como bien sabrás, uno de los ingredientes por antonomasia de esta copa es la […]

Descubre la focaccia de aceitunas

Descubre la focaccia de aceitunas

La focaccia, cuyo nombre significa hogaza en español, es uno de los panes artesanos tradicionales de Italia. Su receta, como verás más adelante, es tan sencilla como sabrosa. De hecho, si eres un amante de la pizza, su sabor te será de lo más familiar. ¿El motivo? La focaccia de aceitunas se elabora de una […]

La pizza y la aceituna

La pizza y la aceituna

La aceituna, ya sea verde o negra, es uno de los ingredientes favoritos de los amantes de la pizza. ¡Son numerosas las recetas en las que aparece! El motivo no es otro que la tradición aceitunera que existe en Italia, un país que posee la variedad Ascoli, procedente de la localidad de Ascola, muy similar […]

Queso Halloumi a la parrilla y al limón con tapenade de aceitunas negras

Queso Halloumi a la parrilla y al limón con tapenade de aceitunas negras

Hoy te traemos una riquísima receta de queso Halloumi, una elaboración originaria de Chipre que destaca por su riquísimo sabor siempre que lo pongamos sobre la parrilla. Existen varios quesos Halloumi, aunque el que mejor se adapta a las tradiciones de esta isla mediterránea es el que se elabora con leche de cabra y oveja. […]

Snacks para la playa a base de aceitunas

Snacks para la playa a base de aceitunas

Llegó el verano y con él las visitas a la playa y a la piscina. Y es que no hay mejor manera de resguardarnos del calor del verano que con un buen chapuzón. Si eres de los que te gusta aprovechar el tiempo y hacer un picnic en la arena o a la sombra en la […]

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