La cocina española tiene en el ajo uno de sus puntales. Esta planta de sabor y olor tan característico sirve como aliño o se incorpora a la base de multitud de recetas. Tanto en frío como en caliente. El ajo es el responsable de ese rico sabor del gazpacho andaluz, o del regusto tan característico … Seguir leyendo > about Benefíciate de las propiedades del ajo pelado
aceitunas guerra
Aprende a preparar 4 patés fáciles con aceitunas
Las aceitunas pueden ser consumidas como aperitivo, formando parte de alguna receta o como plato con entidad propia. Con la llegada del verano apetece mucho consumir elaboraciones sencillas y frescas; aquellas que no requieran de mucho tiempo en la cocina. Por eso te traemos 4 recetas de patés … Seguir leyendo > about Aprende a preparar 4 patés fáciles con aceitunas
Aperitivos típicos para las bebidas del verano
La llegada del verano invita a visitar las terrazas y bares. Aunque las nuevas medidas de la Nueva Normalidad estén poniendo a prueba al sector de la hostelería. Y si hay una costumbre bien arraigada en España esa no es otra que tomar el aperitivo. Pero quizás te esté preguntando cuáles son las … Seguir leyendo > about Aperitivos típicos para las bebidas del verano
¿Qué aceituna me conviene más para una ensalada?
La llegada del verano pone en alza uno de los platos estrellas para combatir la canícula, hablamos de las ensaladas. Unas elaboraciones muy sencillas, con múltiples posibilidades y que siempre sientan bien. Por supuesto, las aceitunas son las convidadas perfectas para una refrescante ensalada. En … Seguir leyendo > about ¿Qué aceituna me conviene más para una ensalada?
Respondemos tus dudas sobre la caducidad de las aceitunas
La fecha de caducidad de las aceitunas es un tema recurrente. En determinadas ocasiones no se sabe cuándo es posible seguir tomando aceitunas más allá de su fecha límite de consumo. Y son muchos los lectores que nos han dejado algunos comentarios sobre la caducidad de las aceitunas; por lo que hemos … Seguir leyendo > about Respondemos tus dudas sobre la caducidad de las aceitunas