El olivar ha inspirado a escritores y poetas a la composición de textos desde tiempos pretéritos. El duro trabajo en el campo no ha hecho más que inspirar a los autores, que han sabido dedicar algunos fragmentos de sus obras al campo. Las aceitunas y su trabajo se han reflejado en la literatura, … Seguir leyendo > about El universo de las aceitunas en la literatura
olivo
¿Ha afectado la nieve a la cosecha de aceituna?
La llegada del nuevo año nos dejó una nevada histórica en gran parte de la península, Filomena. El temporal aportó espesores de nieve considerables que dejaron muchos cultivos en una situación comprometida. Y hablar del campo es hacerlo del olivar, ya que la nieve ha afectado a la cosecha de la … Seguir leyendo > about ¿Ha afectado la nieve a la cosecha de aceituna?
Estos son los usos de la madera de olivo
El olivo, árbol milenario de amplio arraigo en la cuenca mediterránea, es conocido principalmente por su apreciado fruto, la aceituna. Pero no debemos olvidar que la madera de este árbol tiene un uso que va más allá de lo meramente decorativo. El olivo da una madera fuerte y muy bonita … Seguir leyendo > about Estos son los usos de la madera de olivo
¿Cuántos olivos hay en Jaén? La respuesta a la pregunta te sorprenderá
La provincia de Jaén cuenta con una superficie ingente destinada al cultivo del olivar. Un árbol milenario que nos proporciona dos tesoros, sus aceitunas y su aceite, verdadero oro líquido. Jaén esconde muchas sorpresas en cuanto a cifras que iremos desgranando en este artículo. Quizás alguna vez te … Seguir leyendo > about ¿Cuántos olivos hay en Jaén? La respuesta a la pregunta te sorprenderá
Los múltiples beneficios que las aceitunas aportan al organismo
Las aceitunas constituyen uno de los aperitivos más demandados en España, que dispone de una vasta extensión de olivares y que produce millones de kilos de este fruto milenario. Comemos aceitunas como costumbre, ya que se trata de un acompañamiento ideal que marida perfectamente con cualquier … Seguir leyendo > about Los múltiples beneficios que las aceitunas aportan al organismo